Com o recente surto de Norovírus, extremamente contagioso, um dos principais causadores de gastroenterite aguda com vômito, diarreia, febre, dores abdominais e de cabeça, a prevenção e controle da propagação desse vírus se tornam ainda mais urgentes, especialmente em ambientes com alta circulação de pessoas, como restaurantes e espaços públicos.
Para orientar a população e os gestores de estabelecimentos, a Associação Brasileira do Mercado de Limpeza Profissional (Abralimp) destaca a importância de práticas adequadas de limpeza e higienização.
O norovírus possui uma estrutura resistente que exige cuidados específicos na sua eliminação. A higienização das mãos é um dos pilares fundamentais na prevenção de infecções. “A lavagem com água e sabão é extremamente eficaz na prevenção de doenças, incluindo as causadas pelo norovírus”, afirma o infectologista Robson Reis, professor da Escola Bahiana de Medicina.
Embora o álcool em gel possa ser um complemento, ele não substitui a lavagem adequada das mãos, incluindo sabonetes bactericidas, especialmente em casos de contaminação por patógenos mais resistentes. Além disso, a desinfecção profissional de superfícies é fundamental para evitar a propagação do Norovírus, já que o vírus pode permanecer ativo em locais tocados por pessoas infectadas. Nesse caso, é recomendável produtos de uso profissional, como desinfetantes para superfícies com ampla ação que elimina vírus e bactérias. Eles devem ser registrados na ANVISA para garantir segurança completa na eliminação do norovírus.
“É essencial utilizar produtos e técnicas adequadas de limpeza seguindo com a desinfecção para obter uma higienização segurança dos ambientes. Há desinfetantes apropriados, uma vez que o Norovírus é um tipo de vírus com alta capacidade infecciosa e resistência”, afirma Gilberto Valim Caires, membro da Câmara de Químicos da Abralimp. “A escolha de produtos deve ser baseada em laudos de eficiência, que informem o tempo de contato e a diluição necessária para eliminar microrganismos específicos”, reforça.
Além da escolha de produtos corretos, a frequência de limpeza é um fator determinante. “Em locais com grande fluxo de pessoas, a implementação de cronogramas rigorosos de higienização é fundamental”, aponta Kaio Meira, membro da Câmara de prestadores de serviços da Associação.
Outro aspecto essencial é a técnica de aplicação. Kaio recomenda que a limpeza seja realizada em movimentos unidirecionais, evitando movimentos circulares que podem espalhar sujeira e contaminação.
Para quem busca se aprimorar na área ou deseja capacitar a equipe frente às novas demandas, a UniAbralimp oferece cursos como “Técnicas de Limpeza”, que abordam desde a diluição correta de produtos até a aplicação em diferentes superfícies. Para mais informações sobre os cursos e práticas de limpeza, acesse o site da site.
